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内蒙古汉森酒业集团有限公司位于内蒙古西部乌海市，地处库布齐沙漠和乌兰布和沙漠的交汇处、贺兰山东北麓。乌海大漠风光的粗犷、黄河落日的雄浑古朴和甘甜美味的葡萄，赢得了众多客商的美誉。公司创建于2001年，注册资金2.3亿元，年生产葡萄酒能力20000吨，葡萄种植基地10000余亩，是集科研、育苗、种植、加工、销售为一体的大型民营企业。 以顶级葡萄酒生产为核心，逐步形成酿酒葡萄苗木培育和种植、葡萄酒文化推广、葡萄酒文化交流、葡萄酒主题休闲旅游、高效设施农业等复合型产业。经过8年的发展，公司确立了良好的品牌形象，建立了完善的质量保证体系。依托沙地有机葡萄的原料优势，公司的目标是建立国内第一优质健康品牌，并最终走向国际市场，成为国际知名品牌。
在汉森葡萄酒庄园内，公司引进国外一流技术和设备和现代化的酒窖，建成了年产5000吨葡萄酒的生产线。在国内著名葡萄酒专家的指导下，汉森红酒工艺注重每一个细节，充分发挥乌海葡萄的优质特性，酿造出来的酒品受到国内红酒专家的一致好评。
2006年获得了亚洲第二届葡萄酒质量大赛金奖，成为我区著名的葡萄酒品牌。
1汉森葡萄酒酿酒葡萄原料的独特性
葡萄酒是一种自然产品，质量首先取决于气候、土壤条件及葡萄品种，这是决定葡萄酒品质与风格特征的关键所在。其次是葡萄种植期间的栽培管理措施，和葡萄酒酿造工艺技术及设备条件。这些是决定葡萄酒质量的两大因素。
严格控制单产量，汉森酒业集团拥有葡萄种植基地10,000余亩，其亩产量严格控制在800公斤以内，保证了葡萄在生长期内有充足的养份吸收。
严格控制采收期。每年在葡萄成熟期时，临采收前每三天跟踪检测葡萄园生长的葡萄的糖度及总酸，当糖度达到质量标准时方可确定采收，葡萄充分成熟是保证葡萄酒质量的关键因素之一。
2、采用先进的发酵及陈酿工艺
对不同葡萄原料采用不同的工艺措施，干红葡萄酒采用低温充分浸渍发酵，严格地控制酒精发酵温度，均进行苹果酸—乳酸发酵，使得葡萄酒口感更柔和细腻平衡。
葡萄酒的酒精度是由葡萄果实的糖份由微生物酵母菌种经生物代谢而来的，选择优良适宜的菌种是葡萄酒工艺控制中影响葡萄酒质量的一个重要因素。汉森葡萄酒应用世界历史最悠久菌种技术、最先进的法国发酵酵母菌种。所酿成的葡萄酒香气有较好的浓郁度和结构强健饱满的酒体与良好的协调性。
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| 联系方式 |
| 联系人 | 蔡小姐，康先生 |
| 电话 |  |
| 传真 | 0595-28295533 |
| Emial |  |
| 地址 | 泉州市泉秀路原中级人民法院 |
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